黃子華女友
黃子華女友 - 黃子華女友溫安妮（Annie）
有「棟篤教父」之稱的黃子華，每次開騷例必爆滿，下月（2012年10月4日‑13日）他在紅館舉行一連十場的全新棟篤騷《洗燥》，一如過往加場又加場，仲玩到一票難求；就連TVB近日都夾啱時間於午夜重播其舊作《絕代商驕》，為即將爆發的子華棟篤潮率先熱身。
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2012年10月16日
2012年10月15日
絕世筍工再現
絕世筍工再現
絕世筍工再現 : 昆士蘭「絕世 筍工」再現 1 人勝出 3 人同行
尤 記得半年前昆士蘭在全球廣招人才擔任大堡礁 Whitsunday群島的旅遊代言人，確實引來不少打工仔「垂涎」這份筍工。現時勝出者 Ben Southal 獲月薪近 16 萬的半年合約擔任 被譽為 「全球最筍好工」（The best job in the world）的澳洲大堡礁保育員，每日上天下海負責寫 blog 宣傳。
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若 閣下自問有能力勝任又剛巧錯過上次的甄選賽的話，尋找絕世筍工的機會又來了。昆士蘭旅遊局現再推出全新招募計劃，雖然這次沒有薪水，但勝出者 可帶同樣愛玩 的三位親友到島上，跟 Ben 一起宣傳大堡礁的好風光。今回比上次筍工招聘程驟簡單得多，有興趣者只需填上個人資料參加抽獎就好。
絕世筍工再現 - 探索新西蘭9星期
絕世筍工又來了。做不到大堡礁保育員不緊要，今次新西蘭招募探險家，主要工作為行山、寫Blog、親親大自然。工作名額有 4 個，機會大增，有興趣就看看資料，然後報名啦！
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曾 幾何時，很多人為絕世筍工「澳洲大堡礁保育員」而瘋狂。上次唔成功唔緊要，今次有另一筍工介紹。新西蘭航空與當地環境保護部合辦一個「The Great Walker」活動，全球招募4位探險家，探索新西蘭南北島9條「Great Walks」。 4位探險家，將用9星期完成9條路線，此行將穿越山峰、河流、海灘、冰川山谷、熱帶雨林等，可全情感受新西蘭的大自然美貌。最重要為當局將會包參加者的機 票、住宿、膳食。 4位探險家的工作主要為行山、寫Blog。
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應徵方法十分簡單，只需上網填妥表格，上載1分鐘短片，或於Pinterest製作一個有4﹣15張照片的pinboard，展現你的能 力、創意及個性。 覺得自己有探險精神、又夠創意、膽色過人，立即上網報名吧！
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絕世筍工再現 - 新西蘭絕世筍工 請你玩足 9 星期
類似澳洲大堡礁保育員的「絕世筍工」再現！新西蘭航空和當地自然護理署聯合招募4位冒險家去探索新西蘭南島及北島的九條Great Walks！
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幾位Great Walkers將要自己計劃行程，九星期內走完九條路線，跨越高山、熱帶雨林、冰川和峽谷，探索新西蘭的自然奇景。當局將會包機票、住宿和膳食，而你的工 作就是行山、影相同寫blog，光是聽已覺吸引！
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| 絕世筍工再現 |
有興趣就快快上網填妥表格，仲要upload一段一分鐘的短片，或在Pinterest內製作一個有4-15張照片的 pinboard，show下你的能力、性格及創意！自問夠fit、夠「吉士」、夠創意就唔好等喇！
清蒸熊貓
清蒸熊貓
清蒸熊貓 - 老祖宗 愛吃清蒸熊貓
全球僅剩千隻的野生熊貓，在遠古時代竟是中國人的盤中飧！中國科學家發現，距今100萬至1萬年前的重慶，曾是熊貓聚居地，但當時熊貓的體 型僅有現今的藏獒般大小，且從出土的熊貓化石中清楚可見刀斧切割的砍痕，說明當時人類的餐桌上，可能曾經出現「清蒸熊貓」菜餚。
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| 清蒸熊貓 |
重慶晨報報導，重慶三峽古人類研究所長魏光飆說，早在北京猿人時代，就有和熊貓共存的紀錄。彼此關係從一開始和諧相處，演變到熊貓成為獵捕 食物，然後再成為寵物。
魏光飆等人考察人類遺址出土的熊貓標本發現，許多標本上都留有出自古人類的砍痕。顯示當時的熊貓已成史前人類的餐桌佳餚。但當時熊貓體型比 今日小得多，為現代熊貓的直系祖先。
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魏光飆表示，如此嬌小的熊貓現在已經無跡可尋，但專家依稀能從現在熊貓的幼生期，看出些端倪，「很多人都不知道，大熊貓是比較少見的大體型 動物，出生卻很小隻的物種之一。」體重約百公斤的成年熊貓，出生時卻只有70至180克之間。
魏光飆說，大家熟悉的藍田猿人、北京猿人、官渡智人等數十處遺址裏，也有人與熊貓同行的記錄，在重慶奉節、巫山等地的古人類遺址中，專家也 曾發現屬於大熊貓的骨骼化石。他解釋，從和諧相處到成為餐桌佳餚，再到寵物相待，大熊貓一直與人類形影不離。
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| 清蒸熊貓 |
數百萬年前，重慶境內曾經是大熊貓的樂土。在高海拔的山上，隨處可見成群結隊的熊貓出沒。魏光飆說，科學家甚至在重慶境內找到6000年前 的熊貓骨骼。
惜食壽司
惜食壽司
惜食壽司 - 「惜食壽司」救瀕危魚群
本港市民每年吞下不少壽司及刺身，美食背後隱藏了過度捕魚問題。綠色和平昨於銅鑼灣行人專用區，擺放魚類刺身立體畫，及派發「惜食壽司」食 物指南
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| 惜食壽司 |
呼籲市民避免進食包括吞拿魚、三文魚、鰻魚、劍魚和蝦等常食刺身，指出吞拿魚等多個物種已屬瀕危，而全球八成魚群已被過度捕撈，希望市民選 擇以可持續方式捕獲的海產，並倡議全球四成海域劃為海洋保護區，讓海洋生物休養生息。
惜食壽司 - 魚網大至60個足球場
綠色和平項目主任楊文友指出，現代捕魚方式如拖網、圍網嚴重破壞海洋生態，大型圍網漁船的魚網，更龐大至可容納六十個足球場，漁船可儲存七 千噸魚獲。若持續過度捕撈，二○四八年全球所有食用的魚類將會耗盡，屆時港人或只能放棄魚類刺身，剩下玉子壽司可吃。
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他鼓勵市民應選擇來自可持續發展海域的海產，例如來自美國阿拉斯加州的三文魚，或改食如秋刀魚、沙甸魚等生命周期較短的魚類，甚至盡量改食 淡水魚，光顧餐廳時亦應查詢海產的來源地，提高食肆保護海洋生態的意識。
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惜食壽司
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