2012年10月28日

象屎咖啡

象屎咖啡

泰國大象屎咖啡 味道順滑價格昂貴 - 象屎咖啡


喜歡特殊咖啡味的人除了可以選擇已面市的"貓屎"咖啡,現在還可以選擇"大象屎"咖啡。新加坡《聯合早報》27日報導,和俗稱"貓屎咖啡" 的麝香貓咖啡一樣,大象咖啡就是讓大象吞食后經消化隨大便排出的咖啡豆。


泰國大象屎咖啡 味道順滑價格昂貴 - 象屎咖啡


咖啡愛好者可以在曼谷的安納塔拉酒店買到這種當今最昂貴的咖啡——每公斤咖啡豆1100美元,或50美元兩杯咖啡。




酒店說,研究顯示,大象消化系統中的酶可以消化咖啡豆的蛋白質。由於蛋白質會令咖啡産生苦味,因此蛋白質越少,咖啡的苦味就越少,味道也更 順滑。


泰國推出大象屎咖啡 價格昂貴一杯150元


中廣網北京10月28日消息(記者張加宁)據中國之聲《央廣新聞》報導,據新加坡媒體報導,喜歡特殊咖啡味的人除了可以選擇已面市的"貓 屎"咖啡,現在還可以選擇"大象屎"咖啡,不過這種咖啡價格非常昂貴。


泰國大象屎咖啡 味道順滑價格昂貴 - 象屎咖啡


這家酒店在泰北擁有一個大象園,大象咖啡就是這個園當中30頭大象"生產"的。物以罕為貴,現在這種咖啡的價格在酒店當中是50美元兩杯, 也就是大約150元人民幣一杯咖啡。


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和大象屎咖啡一樣貴的就是之前提到的貓屎咖啡,它的成名是在2003年10月美國的脫口秀女王奧普拉在節目中現場沖泡這個咖啡就引來了話 題,後來紐約時報的報導就使得貓屎咖啡在美國市場走俏。


不過對它的評價是兩種極端的反映,一種是形容這個咖啡是人間極品,味道非比尋常,但是另外一種評價是截然相反,說是難以下咽,完全是噱頭, 不值得花錢買臭咖啡。


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